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上班族解决午餐的不良方式
http://www.100md.com 2008年1月3日 让身体快乐起来的方式大话养生
     商务午餐

    尽管午餐的时间很短,但精明的白领们仍会抓住商机,力图通过饭桌上融洽的气氛来说服客户接受他们的产品,客户当然盛情难却,生意也一拍即合。这样的午餐目的性很强,商务性也很强,但带着任务的午餐也就不仅是吃饭那么简单了,饭菜的营养也容易被忽视。

    和同事实行AA制

    现代人一般都面临生存压力,尤其是对于那些已经把钱和房子的平方联系起来的人来说,价格较高的午餐是奢侈品。所以,一些小餐馆成了很多人吃午餐的去处。这些饭馆大多价格比较实惠,大家都能接受,而且跟同事一起吃饭可以增进感情,所以,中午出来聚餐成了放松精神、调节情绪的最佳方式。可是,这些小餐馆一般只偏重几道拿手菜,吃久了会出现营养失衡的状况。

    坐在办公室里叫外卖

    外卖省时省事,许多没有时间吃饭或者对吃饭不讲究、懒于活动的白领都很喜爱。但是,外卖一般都是固定搭配,基本上没有汤。长久下去,营养单一会造成健康问题。另外,外卖的卫生问题也不是很乐观。

    单位提供的工作午餐

    工作餐相对比较便宜,虽然荤素搭配,但为了节约成本,多数不会提供最新鲜的时令蔬菜。加上工作午餐通常是大锅饭,不仅口味欠佳,盐分和油脂往往也超标,绿叶蔬菜不足。长此以往,不但导致营养失衡,还会引起免疫力下降,容易发生感冒、过敏、皮肤感染、高血压、糖尿病、高脂血等疾病。

    务实派的快餐

    有些人喜欢到美食街用最快的速度锁定目标,付了钱后即点菜。吃饭的速度也奇快无比,甚至边走边吃,整顿饭不过才花半小时的时间。这种解决午餐的方式不仅加重了胃的负担,容易引发胃炎和胃溃疡,而且,由于食物咀嚼不细会导致食物消化吸收不全,从而造成各种营养素的损失。

    既快速,又方便的速食

    有些人为了方便快速,在小超市或食品店随便买上两个点心、一瓶酸奶。这样的午餐过于简单,而且营养不均衡,几乎没有纤维的摄取。, 百拇医药


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